冷めても美味しい！冬瓜の鶏そぼろ煮 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
冬瓜は皮をむいて、綿と種を取って一口大に切る。
皮はピーラーを使い、綿はスプーンで取ると簡単です。 - 2 鍋に水を沸騰させ冬瓜を入れて５分煮て白だし、鶏ミンチをほぐしながら加え５分煮る。
- 3 冬瓜が透明になり柔らかくなったのを確認したら水(分量外)に溶いた片栗粉を加え、すりおろしたしょうがを加えたら完成です。
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k-pon食堂
閲覧頂きありがとうございます☆
コストコ大好き、ストック、作り置き大好きです！
基本的には３０分以内で出来るものばっかりです☆
1歳の息子の離乳食もなんとなーく作っているので、参考になれば良いかなと思います( ＾ω＾)
ちょくちょく材料にでてくる万能たれは酒:みりん:しょうゆ=1:1:1です！これ、混ぜておくとホント便利ですよー！
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