作り置き！あじの南蛮漬け レシピ・作り方
材料（2~3人分）
作り方
- 1 玉ねぎは薄くスライスし、人参は細切りにする。
- 2 あじはえらとわたを取り、水洗いして水気をふき、身の厚いところに斜めに切り込みを入れ、あじに小麦粉を薄くまぶす。
- 3 フライパン5センチくらい入れた油が１７０℃になれば、あじを入れ１０分揚げ、油をきる。
- 4 揚げたあじに、玉ねぎと人参、お酢をかけ、しばらくおいて味をなじませて完成。
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- 鯵の南蛮漬け
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4 件
つくったよレポート（4件）
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sweet sweet ♡2021/08/07 16:52
夏らしいメニュー♡南蛮漬けですね ꒰⁎ᵉ̷͈ ॣ꒵ ॢᵉ̷͈⁎꒱໊ෆ˚*とても美味しくできました♪素敵なレシピに感謝です♡ -
くっきー2021/07/15 19:13
おいしかったです！ -
ひとけた2021/07/10 20:49
おいしいです。 -
ごるづきっちん2021/06/27 02:02
レシピを参考にアレンジしました
レシピへのコメント
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味が染みて美味しくなります。