レンジで超簡単*アンチョビキャベツ レシピ・作り方
材料(3〜4人分)
- キャベツ 1/2玉
- アンチョビ 2〜3切
- お好みでニンニク すりおろし少々orチューブ3㎝位
作り方
- 1 キャベツをザク切りにして、耐熱容器に入れ、レンジで約5分、しんなりするまで加熱します。
- 2 チンしている間、アンチョビをみじん切りにします。器に入れてハサミで細かく切ると簡単です。
- 3 1で出た水分を捨て、粗熱をとります。冷めたらまた水分を切って、2とお好みでニンニクを加えて混ぜて完成です。
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