何杯でもいける！炊飯器で釜飯の味【炊き込みご飯】 レシピ・作り方

作り方

1. 1 ごぼうはささがきにして、酢水(分量外)でアク抜きをしておきます。

   

2. 2 にんじんは、ごぼうと同じくらいの大きさ、厚みに切りましょう

   

3. 3 鶏肉は、一辺3センチぐらいの小さめに切ります。

   

4. 4 油揚げは1枚分。写真はすでに切って売っているもので手抜きしました

   

5. 5 ごはん（うちは玄米）2合をお釜に設置します

   

6. 6 まず、☆の調味料を入れ、普通に2合を炊く水位まで水(分量外)を足します

   

7. 7 その上に、生姜、鶏肉、ごぼう、にんじん、油揚げを置きます。

   

8. 8 普通に炊飯スイッチを入れて、炊きあがったら出来上がり。