オクラのめんつゆ漬け* レシピ・作り方

オクラのめんつゆ漬け*
  • 1時間以上
  • 100円以下
田舎ぴよ
田舎ぴよ
畑でとれたオクラをたっぷり使いました。

材料(4人分)

作り方

  1. 1 鍋に水とオクラを入れて、沸騰させる。
  2. 2 沸騰したら、塩を入れて1分茹でる。
  3. 3 20分冷ましておく。
    冷めたらオクラを食べやすい長さに切り、かつお節とめんつゆ加えて混ぜる。
  4. 4 冷蔵庫で1時間冷やして完成。

きっかけ

お弁当のおかずに緑を取り入れるために作りました。

  • レシピID:1250013202
  • 公開日:2020/08/25
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オクラめんつゆかつお節(鰹節)作り置きの野菜お弁当 おかず 野菜
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つくったよレポート(1件)

  • あいづま
    あいづま
    2023/09/05 16:34
    オクラのめんつゆ漬け*
    農協でたくさん安く購入できたので、レシピ助かりました♪おいしく頂きました♡

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