楽チン揚げ焼きチキンカツレツ レシピ・作り方

楽チン揚げ焼きチキンカツレツ
  • 約10分
  • 300円前後
kk丸
kk丸
さくっとジューシー!今晩のおかずにぜひ!

材料(1〜2人分)

  • 鶏胸肉 250〜300g
  • パン粉 胸肉が纏える程度の量
  • 1個
  • 塩胡椒 下味用に適量
  • A ケチャップ 大さじ半分
  • A マヨネーズ 大さじ半分
  • A ウスターソース 大さじ半分

作り方

  1. 1 鶏胸肉を大きめに薄くスライスして塩胡椒で下味をつけます
  2. 2 ボールに卵を溶き入れてバットやお皿にパン粉を入れます
  3. 3 鶏胸肉を卵に入れてパン粉をつけます(パン粉はそんなしっかりつけなくても大丈夫です)
  4. 4 フライパンに油を多めに入れ、パン粉を纏った鶏胸肉を、カリッとこんがり焼きあげましょう!
  5. 5 Aの調味料を混ぜてカクテルソースを作り完成です

きっかけ

揚げ物すると汚れるし後片付け大変だなって思ったときに、省けるものを省いた結果こうなりました!笑

おいしくなるコツ

小麦粉などは不要です、作業台が汚れるので省きましょう。パン粉にカレーパウダーやパルメザン、バジルなど粉々した感じのを入れてアレンジもgood!

  • レシピID:1250013122
  • 公開日:2020/08/15
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鶏むね肉カツレツ男の簡単料理簡単鶏肉料理簡単夕食
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