鶏肉だんご入り☆野菜スープ レシピ・作り方

鶏肉だんご入り☆野菜スープ
  • 約1時間
  • 300円前後
田舎ぴよ
田舎ぴよ
野菜たっぷりのスープです♪

材料(6人分)

作り方

  1. 1 鶏肉だんご作りです。
    水切りした木綿豆腐と鶏挽き肉、片栗粉、いりごま、醤油、塩を混ぜて、一口サイズに丸める。
  2. 2 鍋に水を入れて、もやし、薄く切ったにんじん、玉ねぎを入れて15分茹でる。
  3. 3 沸騰したら、丸めた鶏肉だんごと一口サイズに切った水菜を入れて5分煮込む。
  4. 4 めんつゆを入れて5分~7分煮込んだら完成。

きっかけ

脂の少ない鶏挽き肉を使ったものを食べたかったので作りました。

  • レシピID:1250011793
  • 公開日:2020/04/17
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カテゴリ
野菜スープ夕食の献立(晩御飯)もやしミートボール・肉団子玉ねぎスープ
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つくったよレポート(1件)

  • ✫Tomato✫
    ✫Tomato✫
    2020/04/19 18:09
    鶏肉だんご入り☆野菜スープ
    鶏肉だんごのかわりに餃子を入れました
    少し具材は違いますが参考にさせていただきました

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