舞茸とトマトのスープ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 舞茸は根元を切り、洗って、水気をきっておく。トマトはくし形に切る。小松菜は根元を切り、３ｃｍ幅に切る。キャベツは千切りにする。
- 2 鍋に水、鶏がらスープの素、トマト、小松菜を入れ、強火で2分加熱する。舞茸、キャベツを加えて、2分加熱する。
- 3 味見して、塩、こしょうで味を整える。
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