おでん！暖まる レシピ・作り方

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valigia5
寒い冬にぴったりのおでんです具材は色々な物を加えてもいいと思います^ ^
みんながつくった数 3件

材料（4人分）

大根
1/2本
じゃがいも
3個
厚揚げ
2丁
ちくわ
2本
こんにゃく
1枚
さつま揚げ
4枚
卵
4個
水
1リットル
しょうゆ
大2
酒
大3
みりん
大2
めんつゆ
大4

作り方

  1. 1
    大根は皮をむき、2センチ幅の輪切りにする。じゃがいもは皮をむき、乱切りにする。こんにゃくは半分に切り、斜めに4等分にする。ちくわは斜めに2等分にする。厚揚げは4等分に切る。
  2. 2
    卵はゆで卵を作って殻をむいておく。鍋に水、醤油、酒、みりん、めんつゆを加えて混ぜ、大根、じゃがいもを入れて強火で加熱する。
  3. 3
    沸騰したら、中火にして、こんにゃく、さつま揚げ、厚揚げ、ちくわ、ゆで卵を加えて約6分加熱する。大根に火が通れば完成。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

お店で食べておいしかったので作ってみました^ ^

公開日：2020/02/16
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関連情報

カテゴリ
おでんじゃがいも大根の煮物厚揚げの煮物厚揚げ

このレシピを作ったユーザ

valigia5 ✿見て下さって、ありがとうございます！ 身近な食材で、簡単に喜んでもらえるレシピを目指しています✿ レポートやフォローお待ちしています！

つくったよレポート（ 3 件）

2020/10/14 20:57
食材は少し小さめに切りました（＾＾；
ミロ34
レポートありがとうございます！またよろしくお願いします^_^
2020/02/25 19:29
おいしかったです(*^^*)♪
ピッ君0129
レポートありがとうございます！リピートうれしいです^ ^ またお願いします！
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