胡麻たっぷり＊大根とゴボウの煮物＊ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   大根、にんじんを千切りにする。
   ゴボウはささがきにして、灰汁を抜く。

2. 2

   鍋に大根と水を入れて、20分煮込む。

3. 3

   その間に高野豆腐を柔らかくして一口サイズに切っておく。

4. 4

   にんじん、ゴボウ、高野豆腐、生姜、めんつゆを入れて柔らかくなるまで煮込む。

5. 5

   いりごまを加えたら完成。