やさしい味*きのこ入り野菜炒め レシピ・作り方

やさしい味*きのこ入り野菜炒め
  • 約30分
  • 300円前後
田舎ぴよ
田舎ぴよ
きのこと卵を入れると野菜炒めが飽きずに食べられます。
シンプルな味を時々食べると美味しいですよ。

材料(6人分)

作り方

  1. 1 玉ねぎを切り、5分炒める。
  2. 2 もやし、ぶなしめじ、一口サイズに切ったキャベツを入れて10分炒める。
  3. 3 しんなりしてきたら、卵を入れて完全に焼けるまで炒める。

きっかけ

普通の野菜炒めをアレンジしたいと考え、ご飯と合いそうな具材を使いました。

おいしくなるコツ

にんにくを入れて一緒に焼いても美味しいです。 お好みで醤油をかけて食べてみてください。

  • レシピID:1250011086
  • 公開日:2019/12/24
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