赤白 2色スープ火鍋！絶品 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
ラム肉と豚肉は酒を振ってしばらく置いておく。小松菜と白菜は洗って汚れを落とし、根本を切り、4センチ幅のざく切りにする。
しめじは根本を切り汚れを取っておく。豆腐は4センチ幅に切る。 - 2 2食用の鍋に水を600 CCずつ入れ、それぞれに火鍋の素を入れ、強火で沸騰させる。白菜の硬い部分から入れ、小松菜、しめじを加える。
- 3 豆腐を入れ、豚肉、ラム肉はお好みで火を通す。
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