♬ほうれん草のごま和え♬ レシピ・作り方
材料（2人分）
- ほうれん草 1把
- 砂糖（茹でる用） 少々
- ◎すりごま 大さじ1
- ◎醤油 大さじ1
- ◎砂糖 大さじ1／2
- ◎酒 少々
作り方
-
1
鍋に砂糖を入れ、ほうれん草を茹でます。茹で上がったらザルに上げ、冷水で締めます。水気を絞り食べやすい長さに切ります。
※砂糖を入れて茹でると甘みが引き立つらしいです。
-
2
◎を全て混ぜ合わせておきます。小さい子供がいるご家庭でお酒が気になる場合は電子レンジで20秒程加熱してください。
- 3 食べる直前にほうれん草と◎を合わせたら出来上がりです。
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