牛肉ともやしの焼きうどん レシピ・作り方
材料（2人分）
- 茹でうどん 2玉
- 牛肉(切り落とし、薄切り) 100グラム
- もやし 1袋
- 切りごま、またはいりごま 小さじ2
- ◎酒 大さじ2
- ◎みりん 大さじ1
- ☆鰹だしの素 小さじ2
- ☆醤油 大さじ1.5
作り方
- 1 フライパンに油をひき、中火で牛肉を炒める。火が通ったら強火にしてもやしを加える。
- 2 もやしをさっと炒めたらうどんを加え、◎を振りかけてほぐしながら炒める。
- 3 うどんがほぐれたら☆で味付けをして出来上がり♪ごまをかけてどうぞ♪
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あ-ち0024
長い間、鬱で料理がまともにできなくなっていました。趣味だった楽天レシピからも遠ざかっていましたが、漸く料理が楽しいと思えるまでに回復したので少しずつ再開します(*^^*)
簡単だけど料理できたぞ！と思える美味しかったレシピを載せたいと思っています。私のような方、忙しく働きながら料理をする方に紹介できたらいいなと思っています。
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