ナンやライスと共に❀簡単トマトのキーマカレー レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 玉ねぎは微塵切りに、トマトは湯剥きしたらざく切りにする。
- 2 フライパンに油をひき、中火で玉ねぎを炒める。しんなりしたら挽き肉、おろしニンニク、おろし生姜を加える。
- 3 挽き肉に火が通ったら小麦粉とカレー粉を振るいながら入れる。炒めて粉っぽさがなくなったらトマトを加える。
- 4 トマトを潰しながら炒めて水分が出てきたら水を加える。沸騰したらコンソメを入れて溶かす。
-
5
コンソメが溶けたらケチャップ、中濃ソースを加え、とろみがついたら出来上がり。
味をみて薄い場合は塩を加減しながら足して下さい。
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- カテゴリ
- キーマカレー
あ-ち0024
長い間、鬱で料理がまともにできなくなっていました。趣味だった楽天レシピからも遠ざかっていましたが、漸く料理が楽しいと思えるまでに回復したので少しずつ再開します(*^^*)
簡単だけど料理できたぞ！と思える美味しかったレシピを載せたいと思っています。私のような方、忙しく働きながら料理をする方に紹介できたらいいなと思っています。
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