大葉香る☆キャベツとチキンの梅サラダ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
キャベツと大葉を千切りにする。
鶏肉を茹でたらあら熱を取り、食べやすい大きさに手で割いて冷蔵庫で冷やす。 - 2 フライパンや鍋に酒と水を入れたら中火から強火にかけ、アルコールをとばす。そこに叩いた梅干しと☆を加えたらあら熱を取り、冷蔵庫で冷やす。
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3
お皿にキャベツ、大葉、鶏肉を盛り付けたら、冷やした工程2をかけて出来上がり。
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あ-ち0024
長い間、鬱で料理がまともにできなくなっていました。趣味だった楽天レシピからも遠ざかっていましたが、漸く料理が楽しいと思えるまでに回復したので少しずつ再開します(*^^*)
簡単だけど料理できたぞ！と思える美味しかったレシピを載せたいと思っています。私のような方、忙しく働きながら料理をする方に紹介できたらいいなと思っています。
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