インスタント味噌汁を使ってお手軽スンドゥブチゲ☆ レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 長ネギを斜め薄切りにする。
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2
深めのフライパンや鍋にごま油をひいたら、弱火ですりおろしニンニクを炒め、香りがしてきたら長ネギを加えて炒める。
しんなりとしてきたらコチュジャンを加えて混ぜ合わせながら炒める。
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3
ネギとコチュジャンが混ざり合ったら火を強くして水を加え、沸騰したら酒、ダシダ、インスタント味噌汁を加える。
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4
味噌を溶かしたら、スプーンで一口大に掬った豆腐を加えていく。
豆腐を全て入れたら弱火で蓋をし、2〜3分煮込んで出来上がり。
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あ-ち0024
長い間、鬱で料理がまともにできなくなっていました。趣味だった楽天レシピからも遠ざかっていましたが、漸く料理が楽しいと思えるまでに回復したので少しずつ再開します(*^^*)
簡単だけど料理できたぞ！と思える美味しかったレシピを載せたいと思っています。私のような方、忙しく働きながら料理をする方に紹介できたらいいなと思っています。
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ねうしとら子2014/11/13 22:36
お手軽おいしい（*^^*）
温まるし嬉しい一品感謝です♡
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