まるでもち米！なイカめし（？）タコ飯 レシピ・作り方
材料（２人分）
- 切りもち １個
- お米 ２合
- いか or たこ １５０ｇ（お好み）
- しょうゆ 大さじ２
- 砂糖 小さじ２
- みりん 大さじ１
- 酒 大さじ２
- 鰹だしの素 小さじ２
- 水 2合分
作り方
-
1
いかを５㎜感覚で切る。
（ゲソ、たこの場合は大きめに切る。）
それを塩もみし３分後に流水で流す。 -
2
お米を研いだ後、調味料・いか・もちを入れて炊く。
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- カテゴリ
- その他の炊き込みご飯
- 料理名
- まるでもち米！なイカ飯、タコ飯
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