いつもコツはふたつ！もちもちふんわりお好み焼き レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
- 1 ①の材料をすべて入れ、泡立て器でだまがなくなるまで混ぜる。
-
2
【下ごしらえ】
キャベツを１㎝角に切る。
もちの厚さを半分にしてから、重ねて８等分する。
-
3
手順１と２を混ぜる。ここで他にいれたい材料も入れ混ぜる。
その後卵を割りいれ、もう一度混ぜる。
-
4
油大さじ１を入れ中火に温めたフライパンに生地を流しいれる。ふたを閉め、４分、裏返して２分焼く。
-
5
好きなように盛り付け完成！
今回はネギをトッピング。
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①卵は後から混ぜること！
②１人前ずつ作ること！