Tablée〜タブレ〜夏のフレンチサラダ レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 クスクスにお湯を加え10分間ふやかす。その間にミントの葉を細かく刻み、トマトときゅうりは小さめの角切りに。レモンは絞っておく。
- 2 1のクスクスを軽く混ぜ、トマトときゅうりを加えてよく混ぜる。
- 3 オリーブオイル、レモン汁、塩コショウも加えてさらに混ぜる。その後冷蔵庫で冷やす(1時間以上置くと味がよくなじみます)。
- 4 後は取り分けて食べるだけ!完成!
きっかけ
母の友人でフランス住まいの方より教えて頂いたレシピです。初めてタブレを食べ、美味しさに感動して自分でも作るようになりました。量やアレンジが好きなように出来るので、その日の気分で色々変えたり。
おいしくなるコツ
私はミントが好きなので多めに入れていますが、お好みで調節して下さい。 味付けの塩は多めで◎
- レシピID:1250005842
- 公開日:2013/03/24
関連情報
- カテゴリ
- その他のサラダ
レポートを送る
0 件
つくったよレポート(0件)
- つくったよレポートはありません