Tablée〜タブレ〜夏のフレンチサラダ レシピ・作り方

Tablée〜タブレ〜夏のフレンチサラダ
mussachan
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メインにもちょっと一品!にもなる爽やかタブレ。お弁当にもオススメです

材料(4人分)

作り方

  1. 1 クスクスにお湯を加え10分間ふやかす。その間にミントの葉を細かく刻み、トマトときゅうりは小さめの角切りに。レモンは絞っておく。
  2. 2 1のクスクスを軽く混ぜ、トマトときゅうりを加えてよく混ぜる。
  3. 3 オリーブオイル、レモン汁、塩コショウも加えてさらに混ぜる。その後冷蔵庫で冷やす(1時間以上置くと味がよくなじみます)。
  4. 4 後は取り分けて食べるだけ!完成!

きっかけ

母の友人でフランス住まいの方より教えて頂いたレシピです。初めてタブレを食べ、美味しさに感動して自分でも作るようになりました。量やアレンジが好きなように出来るので、その日の気分で色々変えたり。

おいしくなるコツ

私はミントが好きなので多めに入れていますが、お好みで調節して下さい。 味付けの塩は多めで◎

  • レシピID:1250005842
  • 公開日:2013/03/24
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