ぱぱっとおかず★鮭のパン粉焼き レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 鮭に塩こしょうをふって、なじませるために20分くらいおきます。
-
2
ムニエルを作ります。
フライパンにバターやオリーブオイルをしいて、鮭に小麦粉をつけて、フライパンで焼いていきます。 - 3 両面カリッと焼けたら、お皿に盛り付けるために取り出します。
-
4
フライパンにバターをとかし、パン粉を入れて混ぜます。
すぐにキツネ色になるので、それを鮭にふりかけて、タルタルソースをかけてら完成★
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- サーモン
- 料理名
- 鮭のムニエル パン粉焼き
レポートを送る
1 件
つくったよレポート（1件）
-
super☆mako2012/11/24 11:40
パリパリ感があってオシイカッたです(*^^*)タルタルソースがなかったので、パン粉に粉チーズを加えました(^^)v
余ったパン粉をリメイク★