どんな料理にも合うかもしれない、薬味ソース レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 生姜とにんにくはおろしておく。
- 2 ボールに砂糖、黒酢または酢を加えて混ぜたのち、醤油、ごま油の順に加え、さらに、おろした生姜とにんにくを加えて混ぜて出来上がり。
きっかけ
蒸し物にかけてみたら、うまかったのでそれを載せました。
おいしくなるコツ
黒酢または酢で砂糖を溶かすことが大事ですね。
- レシピID:1250003922
- 公開日:2012/01/31
関連情報
- カテゴリ
- その他のタレ
- 料理名
- 薬味ソース
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