うどん茶碗蒸し レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
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1
＜準備＞
・たまごをとく
・鶏肉を一口大の削ぎ切りにする - 2 たまごにダシ、しょうゆ、塩を入れて混ぜる。
- 3 器にうどんと鶏肉を入れ、その上から、たまご液を入れる。
- 4 ふわっとラップをかけて、レンジ６００ｗで４分くらい
- 5 たまごが固まって、水分が透明になったら出来上がり。
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- 料理名
- 茶碗蒸し
香 奈 美
いつの間にか40代。
いつの間にか、家族が増え。
レシピ更新してないです。が、つくレポはうれしいです。たまにまとめて承認してます。承認遅くてごめんなさい。
ごはん。（http://kanami-gohan.jugem.jp/）ってブログもやってます。
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夏さいつな実2016/06/26 14:15
すごく簡単にできました！
生地もプルプルにできました♪
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かけすぎに注意！