たけのこの卵とじ レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
- 1 たけのこを食べやすい大きさに切る。
- 2 鍋に水とだし、しょうゆとみりんを入れて煮たて、たけのこを入れます。
- 3 煮立ったら、溶いておいた卵を回し入れ、半熟くらいで火を消し、蒸らして完成。
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- カテゴリ
- たけのこ
- 料理名
- 筍のたまごとじ
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たっじゅる2024/04/11 19:55
タマゴで具材がまとまりとてもおいしかったです。
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