甘めの！マーボー風豆腐 レシピ・作り方
材料（４～５人分）
作り方
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1
にんにく・玉ねぎを炒める。
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2
ひき肉を加えて更に炒める。
-
3
味噌を加え更に炒める。
※焦がさないように。
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4
水・塩・コショウ・砂糖・醤油・酒・ケチャップを入れ煮る。
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5
煮詰まったら豆腐を入れ、水どき片栗粉を加えて、ごま油を香りずけに入れる。
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- カテゴリ
- 豆スープ
- 料理名
- マーボー豆腐
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