レンジで簡単！たらの大根巻きの酒蒸し レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
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1
大根は皮をむき、スライサーでスライスし塩をもみ込む。
大葉は縦半分に切る。
鱈は一口大に切る。 -
2
しんなりした大根の上に大葉と鱈をのせて、しっかり巻く。
-
3
耐熱皿に大根巻きを並べ、酒をふる。
ラップをふんわりし、電子レンジ(600w)で5分くらい加熱する。
-
4
かいわれ大根は根元を切る。
大根巻きを器に盛り、かいわれ大根をのせて完成。
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鱈の旨みと大葉の香りが大根に染みて美味しいです。