お弁当に◎じゃがいもとにんじんのきんぴら レシピ・作り方

お弁当に◎じゃがいもとにんじんのきんぴら
  • 約15分
yayucoti
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手軽に出来るのでお弁当のおかずにぴったりです。

材料(4人分)

  • じゃがいも 2個
  • にんじん 1本
  • ごま油 小さじ2
  • ☆醤油 大さじ2
  • ☆酒 大さじ1
  • ☆きび砂糖 小さじ2
  • ★本みりん 大さじ1
  • ★白いりごま 小さじ1

作り方

  1. 1 じゃがいもは細切りにする。
    水にさらし、ザルにあげて水気をきる。
    にんじんは細切りにする。
  2. 2 フライパンにごま油をひき熱したら、じゃがいもとにんじんを炒める。
  3. 3 火が通ったら、☆の醤油、酒、砂糖を加える。
    煮詰まってきたら、★の本みりんといりごまを加える。
  4. 4 全体にからんだら完成。

きっかけ

手軽に出来るのであともう一品に便利

  • レシピID:1240068409
  • 公開日:2024/04/06
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