かぶと春菊のお吸い物 レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
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1
鍋に水を入れ沸かす。
かぶと椎茸は薄切りにする。
沸騰したら、かぶと椎茸を入れ煮る。 - 2 かぶと椎茸に火が通ったら、白だしとうすくち醤油を加える。
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3
食べる直前に温めて春菊を入れる。
サッと煮たら完成。
関連情報
- 料理名
- かぶと春菊のお吸物
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