かぶと鶏手羽元のオイスターソース焼き レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
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1
にんにくはスライスする。
フライパンに◎のごま油とにんにくを入れ、加熱する。
にんにくの香りがたってきたら、手羽元を焼く。
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2
皮のまま、くし切りにする。
葉はみじん切りにする。
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3
鶏肉に焼き色がついたら、かぶを加えサッと混ぜる。
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4
★のオイスターソース、水、醤油、酒、本みりん、砂糖を混ぜ合わせる。
★を加えたら、フタをして煮る。
鶏肉に火が通ったら、かぶは別皿にとり、フタをせずに煮詰める。
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5
フライパンに◉のごま油をひき熱したら、かぶの葉をサッと炒める。
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6
タレがからんだら、手羽元とかぶを器に盛り、上からかぶの葉をちらしたら完成。
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ご飯が進みます♡