オクラとレンコンの塩昆布和え♪ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 レンコンは皮をむき、食べやすい大きさに切って水にさらします。耐熱容器に入れ、レンジで柔らかくなるまで加熱します。
- 2 オクラは、塩（分量外）をまぶして板ずりし、熱湯でゆがいて斜めに切ります。
- 3 ボウルに1と2を入れ、塩昆布、ごま油、白すりごま、かつお節を加えて混ぜ合わせます。
- 4 お皿に盛ったら出来上がり！
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