素麺リメイク*お好み焼き レシピ・作り方

素麺リメイク*お好み焼き
  • 約15分
yayucoti
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いただくことの多い素麺も涼しくなると出番も少なめ…
そんな時は子どもたちも大好きなお好み焼きにしちゃいます♡

材料(2人分)

  • キャベツ 2枚
  • 茹でた素麺 1束分
  • たまご 1個
  • 白だし 大さじ1
  • 小麦粉 大さじ4
  • シュレッドチーズ 20g
  • サラダ油 小さじ1×2回分
  • 豚薄切り肉 2枚
  • お好みソース 大さじ2×2枚分
  • マヨネーズ 大さじ1/2 ×2枚分
  • 鰹節 1g ×2枚分
  • 青のり 小さじ1/2 ×2枚分

作り方

  1. 1 キャベツは千切りにする。
  2. 2 茹でた素麺は食べやすい長さに切る。
  3. 3 たまごをときほぐし、白だしと小麦粉を加え混ぜ合わせる。
    キャベツ、素麺、チーズを混ぜる。
  4. 4 フライパンにサラダ油をひき熱したら、生地の半量を丸く流し入れ焼く。
    豚肉は半分の長さに切り、上にのせる。
    焼き色がついたら裏返して焼く。
  5. 5 両面焼き色がつき火が通ったら、お好みソース、マヨネーズ、鰹節、青のりをかけて完成。

きっかけ

たくさん茹ですぎた素麺をリメイクしておやつに。

  • レシピID:1240067525
  • 公開日:2023/09/12
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カテゴリ
素麺・冷麦その他の乳製品キャベツ豚薄切り肉アレンジそうめん
関連キーワード
アレンジ かつお節 マヨネーズ 青のり
料理名
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つくったよレポート(1件)

  • しづS ’kitchen
    しづS ’kitchen
    2023/11/05 11:03
    素麺リメイク*お好み焼き
    いまでも素麺やってます☆彡リメイクレシピありがとうございました☆彡美味しいです☆彡

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