♥ぽんぽこぽん入りかぼちゃ＆モロヘイヤのお味噌汁♥ レシピ・作り方
材料（４人分）
- あごだし汁 ９００㏄
- かぼちゃ １００g
- 人参 半本
- 玉ねぎ 半個
- モロヘイヤ（ボイルしたもの） ３０g
- ぽんぽこぽん 大さじ２
- 味噌 大さじ２
作り方
- 1 かぼちゃは５ミリくらいにスライスして、２分レンジします。人参は薄切りにします。玉ねぎも薄くスライスします
- 2 １とあごだし汁を鍋に入れて火にかけます。１０分くらい煮ます。包丁で叩いたモロヘイヤも加えます
-
3
それぞれのお椀にぽんぽこぽんを入れます。
- 4 火を弱くして味噌を溶き、３に入れて出来上がり
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ひろりん１１０６
ご訪問下さりありがとうございます。
6１歳の主婦です。
3人の子、2人の孫がいます。
今は夫と二人暮らしです。
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栄養士ももた2023/09/11 05:36
美味しく頂きました
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