朝のミックスビーンズスープ レシピ・作り方
材料（３〜４人分）
作り方
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1
玉ねぎ、人参を小さなサイコロ状に切り、にんにくはみじん切りにして
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2
キャベツ、赤ピーマンも細かく刻みます。ソーセージは輪切りに
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3
玉ねぎ、にんにく、人参を厚手のお鍋にオリーブ油を敷いて炒め、香りがして来たら、キャベツ、赤ピーマン、ソーセージを加えて
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4
全体に油が回る程度に炒めたら トマトジュース、水、固形コンソメスープの素と
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5
ミックスビーンズ、ローリエの葉を入れて沸騰させたら弱火に変えて15分煮込みます
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6
早茹でマカロニを残りの5分で入れて煮込み 塩こしょうで調えて出来上がり
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サフラン☆pls
フライパン料理が得意。カレーが好き
発酵食品にこだわる私の提案…しょうゆ、みりん、味噌 、甘酒などを和食以外にもどんどん使い家族のご飯に合うおかずの他、私ひとりの事情の一品や スピード手抜きまで 季節の移ろいも気にしながら…
2020.7〜
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