炊飯器でぱぱっとおでん△○□ レシピ・作り方

作り方

1. 1 大根を2センチの幅に切って
   半分に切る。
   面取りをする。

   

2. 2 ちくわを半分に切る。
3. 3 厚揚げを油抜きをして、ななめ半分に切る。
   ※油抜き:熱湯で2分ほど加熱をする。
4. 4 白滝は水洗いした後、熱湯で3分ほど加熱する。(くさみを抜く、気にならない方は省いてください。)

   

5. 5 炊飯器に大根、ちくわ、厚揚げ、白滝、もち巾着の順にのせていく。そのあと、被るくらいのお水を入れる。(おおよそ1000ℓほど)

   

6. 6 白だしとみりんを加え、軽く混ぜて炊飯します。炊き上がりのアラームがなりましたら出来上がり。
7. 7 ※必ずメモリよりも具と
   水分の量が超えないように
   してください！！！
   吹きこぼれて大変なことに
   なります。
   食べる分量だけ作ることを
   おすすめします◎

   

8. 8 大根はお好みで柚子こしょうと
   七味唐辛子をつけて食べると
   お酒により合います。
   
   
   出来上がりの染み込味具合だと
   練り物と大根は子どもにも
   食べやすい味付けです。
9. 9 からしはお好みで具材につけて
   お召し上がりください。
10. 10 ※もち巾着、白滝、練り物は誤飲にお気をつけてお召し上がりください。