さつまいもとぶなしめじと大根の味噌汁☆ レシピ・作り方

さつまいもとぶなしめじと大根の味噌汁☆
  • 約10分
tonton22
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甘いさつまいも入りの味噌汁です☆

材料(3人分)

  • さつまいも 6cm
  • 大根 5cm
  • カットぶなしめじ ひとつかみ
  • カット豆苗 かるくひとつかみ
  • 500ml
  • だし入り味噌 大さじ2杯

作り方

  1. 1 さつまいもを1cm幅の半月切りにします。
    大根を薄くスライスして半月切りにします。
    鍋に水500mlと大根とさつまいもを加熱して3分くらいでカットぶなしめじとカット豆苗を加えます。
  2. 2 ぶなしめじに火が通ったら味噌漉しに味噌を入れて溶き入れます。
    椀に注ぎます。

きっかけ

さつまいもキャンペーン。

おいしくなるコツ

さつまいも煮すぎると崩れてしまいます。

  • レシピID:1240065184
  • 公開日:2022/09/06
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カテゴリ
さつまいもの味噌汁とうみょう(豆苗)しめじ大根
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つくったよレポート(2件)

  • 月のおと
    月のおと
    2022/10/21 23:43
    さつまいもとぶなしめじと大根の味噌汁☆
    tontonさんこんにちは❀
    秋らしいお味噌汁とてもおいしかったです♫
  • あきちゃんで~す
    あきちゃんで~す
    2022/09/24 06:51
    さつまいもとぶなしめじと大根の味噌汁☆
    tontonちゃん(o^ O^)シ彡☆秋の旬の味覚味噌汁美味しかったです✨( ≧∀≦)ノリピにポチ✨✨いつもありがとうございます8(*^^*)8

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