今日のランチはオムライス☆ レシピ・作り方

Name: 今日のランチはオムライス☆
Total time: 15 min
Yield: 2
Ingredients: ご飯 240g; ピーマン 1個; 玉ねぎ(小) 1/4個; 薄切りロースハム 2枚; 粒コーン 大さじ3杯; 塩胡椒 少々; サラダ油 大さじ1/2杯; バター(ご飯用) 5g; ケチャップ 40g〜; ▪️卵 2個; ▪️塩 少々; ▪️コーヒーフレッシュ 1個; バター(卵用) 5g

約15分

tonton22

みじん切り野菜入りのオムライスです☆

みんながつくった数 10 件

材料（2人分）

ご飯 240g
ピーマン 1個
玉ねぎ(小) 1/4個
薄切りロースハム 2枚
粒コーン大さじ3杯
塩胡椒少々
サラダ油大さじ1/2杯
バター(ご飯用) 5g
ケチャップ 40g〜
▪️卵 2個
▪️塩少々
▪️コーヒーフレッシュ 1個
バター(卵用) 5g

作り方

1 ご飯を温めます
ピーマンと玉ねぎをみじん切りにします。
薄切りロースハムを2センチ角ぐらいに切ります。
▪️をボウルで混ぜ合わせます。
2 フライパンにサラダ油を入れてみじん切りの玉ねぎを炒めますしんなりしたらピーマンと粒コーンとロースハムを加え炒め合わせますご飯を加え塩胡椒をして混ぜ炒めます。
3 バター5gを加え混ぜ溶けたらケチャップを入れて混ぜたらケチャップライスが完成です。
4 違うフライパンに卵用バターを半分入れ卵液半分を注ぎ薄焼き卵を作りその上に半分のケチャップライスをのせます
皿に卵焼きをスライドさせてのせてクルッと卵焼きでケチャップライスを包みます
5 同じようにもう一つ作ります。(又はケチャップライスを皿に盛り付けて上に薄焼き卵焼きをのせても)

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

ランチに作りました。

おいしくなるコツ

お好みでオムライスにデミソースやケチャップをかけても。コーヒーフレッシュの代わりに牛乳でも。

レシピID：1240064937
公開日：2022/08/01

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つくったよレポート（8件）

夢シニア
2022/12/16 17:45

お野菜沢山入れられ
嬉しいです♪
ちょっとブサイクちゃんに
なってしまったけど
味はバッチリ美味しかったです
(+_+)
れいにゃ～ん✿
2022/10/06 23:37

tontonちゃん٩(ˊᗜˋ*)و♪ピーマン玉ねぎコーンをいれてのオムライス美味しかったです٩(ˊᗜˋ*)و♪
くっくこ
2022/09/20 23:43

美味しくいただきました
レシピありがとうございました
みそのみ
2022/09/19 09:57

具の上に卵を乗せるパターンで作ってみました。美味しく出来ました。レシピありがとうございました。