ガーリックバターとチーズの茄子焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1 ガーリックバター風味の調味料はハウス食品のメーカーのザックザックフィッシュガーリックバター風味の調味料を使用しています

   

2. 2 米茄子のヘタを取り除き1 CM 幅になるように輪切りにカットする

   

3. 3 フライパンにバターを入れて米茄子を入れて弱火でじっくり焼く

   

4. 4 片面が焼けたらひっくり返してもう片面も焼く、びっくりり返してからガーリックバター風味の調味料をふりかける

   

5. 5 片面が焼けたらひっくり返してガーリックバター風味の調味料が米茄子の両面にくっつくように何度かひっくり返すのを繰り返す

   

6. 6 両面焼けたら火を止めてとろけるスライスチーズを米茄子の上に乗せて予熱で自然にチーズがとろけるように置いておく

   

7. 7 器に盛る