アボガドとマグロと長ネギの盛り合わせ。 レシピ・作り方

アボガドとマグロと長ネギの盛り合わせ。
  • 5分以内
  • 300円前後
とりあえず乾杯
とりあえず乾杯
一緒に食べるとネギトロ?

材料(1~2人分)

  • アボガド 1/2個
  • 長ネギ 5~6センチ
  • 鰹節 ひとつまみ
  • レモン汁 3~4滴
  • マグロ ひともり
  • ワサビ醤油 大匙1
  • 焼き海苔 1枚程度

作り方

  1. 1 アボガドをくりぬき、乱切りにし、レモン汁をまぶして鰹節を振る。
  2. 2 長ネギを千切りにする。
  3. 3 まぐろを粗目に包丁でたたき、1と2と盛り合わせる。

    4~8等分にした焼き海苔に乗せて、ワサビ醤油でどうぞ。

きっかけ

医食同源。

おいしくなるコツ

2の際、さっと冷水にさらすとしゃっきり感がでますのでお好みで。

  • レシピID:1240064073
  • 公開日:2022/04/01
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つくったよレポート(1件)

  • kimi2703
    kimi2703
    2022/04/02 18:31
    アボガドとマグロと長ネギの盛り合わせ。
    マグロだけですが
    美味しかったです
    先程はつくったよレポートありがとうございました

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