タラちゃんです レシピ・作り方

タラちゃんです
  • 約15分
サフラン☆pls
サフラン☆pls
ちゃんちゃん焼きを鱈でやってみたら 意外とおかずになるわね、と慌てて作るもう一品

材料(2〜3人分)

作り方

  1. 1 タラはキッチン鋏で一口大に切り、フライパンに並べました。
    油揚げも 四角く切って加え バターを入れて加熱します
  2. 2 玉ねぎは薄切り、人参も細切りで火通りの良い大きさにしてタラの上に乗せて キムチもまんべんなく加えます
  3. 3 キャベツをちぎり入れて
    味噌、みりん、酒を溶き入れたら 蓋をして蒸し焼きにします
  4. 4 焦げないよう弱めの中火で7、8分ほど 全体に火が通ったら完成です

きっかけ

とりあえず買っておいたタラちゃんに幸せになってもらいたい

おいしくなるコツ

辛党の家なので常備のキムチを入れました。 キャベツや玉ねぎで覆い 甘みとしっとり水分プラスで蒸し焼きがうまく行きます。忘れましたが きのこも入れたいです

  • レシピID:1240063238
  • 公開日:2021/11/20
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カテゴリ
たらその他の魚料理ちゃんちゃん焼きフライパン一つでできる夕食の献立(晩御飯)
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