水キムチの汁を使って冷麺風 レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 お好みの麺を袋表示して通りに茹でて 流水でしめます
- 2 水キムチの汁を器に注ぎ、しょうゆ小さじ1塩分を補います
-
3
1の麺を器に盛り、上にりんご、きゅうり、ゆで卵、キムチや水キムチの野菜、ハムなど お好みの具を切り 上に乗せて
すりごま、ごま油をかけて出来上がり
きっかけ
手作り水キムチにハマっています
おいしくなるコツ
旨みがしっかり 乳酸菌の酸味も味わえます。塩分はそれぞれなので 味を見てください カニカマや 鶏のささみなど 上に乗せてアレンジ!
- レシピID:1240062786
- 公開日:2021/10/11
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