小松菜と厚揚げの味噌中華風スープ レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
- 1 油揚げは熱湯をかけて油抜きしておく。油抜きしたら食べやすいサイズに切る。小松菜は食べやすいサイズに切る。玉ねぎは薄切りにする。
-
2
鍋にごま油を敷いたら、玉ねぎ、小松菜を入れて炒める。
- 3 しんなりしたら賽の目切りにした厚揚げと水を加え、沸騰したら弱火にして5分煮る。○は容器に合わせて混ぜておく。
-
4
煮えたら○を入れる。よく混ぜて塩コショウを振り、一煮立ちしたらOK！
-
5
器に入れました！出来上がり！
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