白ナスとツナのとろとろみそに レシピ・作り方

白ナスとツナのとろとろみそに
  • 約15分
よっちごはん
よっちごはん
茄子がとろとろ

材料(2人分)

  • 白ナス 1本
  • ツナ缶 1つ
  • ★味噌、みりん、酒 大1
  • ★生姜すりおろし 小1/2

作り方

  1. 1 白ナスの皮をむき、食べやすく切って鍋に入れる
  2. 2 ツナ缶を加えてまぜ、火にかける
  3. 3 油がまわったら★を加えて蓋をし、茄子がとろとろになるまで火を入れる

きっかけ

茄子消費に

  • レシピID:1240061745
  • 公開日:2021/08/11
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