1番好きな食べ方♪シンプルにフライパンで焼きなす レシピ・作り方

1番好きな食べ方♪シンプルにフライパンで焼きなす
  • 約15分
  • 100円以下
M@H
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簡単すぎてごめんなさい!シンプルにフライパンで焼いただけのナスが、1番好きな食べ方です。
普通のナスでも、白ナスでも美味しい!

材料(2人分)

  • ナス 2個
  • サラダ油 大さじ1
  • ポン酢 大さじ1
  • 花かつお ひとつまみ

作り方

  1. 1 ナスは1cmくらいの厚さに切って水にさらしてアクを抜く。

    ザルに上げて水気を切る。

    フライパンに油を熱し、キッチンペーパーで水気を拭いたナスを広げて焼く。
  2. 2 両面が焼けたら器に盛って、ポン酢と花かつおをかけて出来上がり。

きっかけ

いつものメニューです。

おいしくなるコツ

ゆっくり中〜弱火で両面焼いて下さい。

  • レシピID:1510023635
  • 公開日:2019/10/05
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カテゴリ
なす全般ベジタリアン100円以下の節約料理白なす
料理名
シンプルにフライパンで焼きナス
M@H
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つくったよレポート(2件)

  • ( ^ω^ )ソラ
    ( ^ω^ )ソラ
    2021/08/27 16:51
    1番好きな食べ方♪シンプルにフライパンで焼きなす
    私も、フライパンで焼いた茄子が大好きです!少し焦げ目をつけて〜♪
  • ここなっつん
    ここなっつん
    2020/04/08 21:42
    1番好きな食べ方♪シンプルにフライパンで焼きなす
    わたしもシンプルにフライパンで焼いたのが、皮も焦げずに丸ごと食べれるので好きです♥やっぱりシンプルなのが1番いいですよね~(*´∀`*)ごちそうさまでした♪

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