枝豆と玉子のスープ レシピ・作り方
材料（1人分）
- 冷凍枝豆 ひとつかみ
- 溶き卵 1個
- 水 300cc
- ★鶏ガラスープの素 小2
- ★胡椒 すこし
- みりん 小1
作り方
- 1 冷凍枝豆は耐熱皿に入れて袋の表記時間加熱する。加熱したら枝豆の実を取り出す。
-
2
鍋に水と枝豆の実を入れて火にかける。沸騰したら弱火にして5分煮る。★を加えたらよく混ぜる。
-
3
最後にみりん、溶き卵をまわしいれてお玉で混ぜたらOK！
-
4
器に入れたら召し上がれ
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