♥ 香川の雑煮風? 大福餅入りお味噌汁 ♥ レシピ・作り方

♥ 香川の雑煮風? 大福餅入りお味噌汁 ♥
  • 5分以内
  • 100円以下
ひろりん1106
ひろりん1106
香川のお雑煮って知ってますか?ちょっとまねて大福もちで作って見ました(#^.^#)

材料(2人分)

  • かつおだし汁 400㏄
  • 新玉 4分の1個
  • 人参 30g
  • 椎茸 1枚
  • ネギ(小口に切ったもの) 大さじ1
  • 大福餅 2個
  • 味噌 大さじ1強

作り方

  1. 1 薄切りの玉ねぎと人参をかつおだし汁と鍋に入れて5分くらい煮ます。続いて椎茸も入れてもう少し煮ます
  2. 2 大福餅を加えて火を弱くして味噌を溶きます。
  3. 3 ネギを散らして出来上がり

きっかけ

朝食に (#^.^#)

おいしくなるコツ

大福は業務スーパーの冷凍の小粒のもの(解凍してから使用)を使いました。(#^.^#)

  • レシピID:1240060244
  • 公開日:2021/06/01
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