しっとり鶏ムネ南蛮風うどん、小松菜入り。 レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
- 1 鶏むね肉を食べやすくカットし、塩・酒・片栗粉をも見込む。
-
2
鍋に水、麺つゆの素を加え、火にかける。
沸騰したら１を加え、一煮立ち。そしてざく切りの小松菜を加え、しなっとしたら火を止め、刻みネギを飾る。 - 3 うどんを規定時間ゆで、冷水で〆、刻みのりを飾って完成。
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