豚ヒレ肉のホロホロ角煮 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 豚ヒレ肉を3～4cmごとに切る。湯通しする。
- 2 圧力鍋に、豚ヒレ肉、白ネギ(青い部分)、生姜、⭐の調味料を加える。
- 3 ふたをして25分加圧する。
- 4 ふたをあけ、ゆで卵を入れる。煮汁を上からかけながら煮込む。
- 5 卵に味が染みたら完成です。
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