薬味たっぷり冷奴 レシピ・作り方
材料(1人分)
- 絹ごし豆腐(小分け) 1個
- しらす 大さじ1
- 大葉 1枚
- みょうが 1個
- 刻みねぎ 大さじ2
- 白ごま 少々
- ☆だし醤油 大さじ1
- ☆ごま油 少々
作り方
- 1 絹ごし豆腐はあらかじめ水切りをしておく。
- 2 大葉は細く千切りに、みょうがは薄切りにしておく。
- 3 ①をお皿に置いたらしらす、切った大葉とみょうが、刻みねぎ、白ごまを乗せます。
- 4 ☆の材料をかけたら完成です♪♪
きっかけ
友人からおすすめされたレシピを作ってみました♪♪
おいしくなるコツ
盛り付けは高くすると見栄えが良くなります(*^^*)
- レシピID:1240058645
- 公開日:2021/03/16
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ほこ95742022/08/26 18:05レシピ参考にさせていただきました。毎日暑いので、冷奴がごちそうです。
簡単に出来るレシピですのでぜひ作ってみてください(*^^*)