しらすのペペロンチーノ♪♪ レシピ・作り方

しらすのペペロンチーノ♪♪
  • 約15分
  • 500円前後
みぃご飯
みぃご飯
お昼ご飯などに簡単に出来るしらすのペペロンチーノです(*^^*)

材料(1人分)

  • パスタ 100g
  • 水(茹で用) 1L
  • 塩(茹で用) 小さじ1
  • 釜揚げしらす 30g
  • オリーブオイル 大さじ1
  • ☆にんにくチューブ 3cm
  • ☆醤油 小さじ1
  • ☆刻みねぎ 少々
  • ☆パスタ茹で汁 大さじ2
  • 鷹の爪 1本

作り方

  1. 1 鍋に水を入れ沸騰したら塩を加え、パスタを表示通りの時間で茹でる。
  2. 2 パスタは茹で上がったらザルにあげる。茹で汁はとっておく。
  3. 3 フライパンにオリーブオイルを入れ熱したら、茹で上がったパスタと☆の材料を入れ、炒めながら混ぜ合わせる。
  4. 4 釜揚げしらすを加えサッと炒めたらお皿に盛り付け、最後に鷹の爪を飾れば出来上がり!!

きっかけ

お店で食べたしらすのペペロンチーノが美味しかったので自分で作ってみました♪♪

おいしくなるコツ

醤油、にんにくチューブはお好みの味付けで調整してください(*^^*)

  • レシピID:1240056031
  • 公開日:2020/12/05
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カテゴリ
ペペロンチーノオイル・塩系パスタしらす
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