小松菜の卵とじ レシピ・作り方
材料（3人分人分）
作り方
- 1 小松菜を固めにゆでる。
- 2 小さなフライパンに、水、めんつゆ、砂糖を入れて煮立たせる。
- 3 小松菜を入れて、沸騰したら、卵をとき、回し入れて蓋をする。
- 4 弱火で2分煮て火を止める。
- 5 そのまま蒸らす。
- 6 器に盛り付ける。
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